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CUCINA E VINO

Cucina e Vino, dove trovare piatti di carne locale a Ragusa Ibla

Il Ristorante Cucina e Vino è rinomato nella città di Ragusa Ibla grazie soprattutto alla grande esperienza acquisita dal personale sulla tradizione culinaria siciliana. La preparazione dei piatti segue infatti le regole di antiche ricette che si basano su una scelta accurata delle materie prime e un’attenzione particolare per i dettagli
Da noi potrai gustare primi piatti eccellenti e secondi a base di carne o pesce fresco, accompagnati da gustosi contorni a base di verdure che coltiviamo direttamente nel nostro orto. Per non parlare dei dolci tipici siciliani che completeranno il pranzo o la cena con armonia e dolcezza.

Prodotti naturali e Slow Food

Il Ristorante utilizza marchi e prodotti tipici dello slow food ed è pertanto un’eccellenza nel settore gastronomico della zona. 
La ricerca e l’uso di prodotti locali ci permette di aiutare i piccoli produttori, grazie alla fornitura dei loro squisiti formaggi e salumi, la particolare carne di asino da Scicli, i formaggi di capra di Agrigento e i legumi di Modica.
vista dell entrata del ristorante Cucina e Vino
un tavolo con dei vasi di fiori all'interno di un ristorante

Professionalità ed esperienza

Il nostro staff è professionale e la gestione a livello familiare ci consente di mantenere invariate nel tempo qualità e tradizione. La grande esperienza in cucina di Giovanni, il titolare, e sua madre Mimma, creano capolavori di gusto e qualità. 
In sala la cordialità e la professionalità di Salvatore, il padre, garantiscono un ambiente piacevole e cordiale dove il cliente è al centro dell’attenzione e ogni sua richiesta viene esaudita.
Chiamaci allo 0932 686447 
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